RONDONOTICIAS quarta-feira, 21 de agosto de 2019 - Criado em 11/10/2001

Aprenda a fazer de maneira fácil sopa de legumes com frango


Tudo Gostoso

28/05/2019 15:17:48 - Atualizado



INGREDIENTES

  • 500 g de peito de frango
  • 2 batatas médias
  • 4 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 mandioquinhas salsa
  • 1 abobrinha
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de café de curry
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 colher de manteiga ou azeite
  • Se precisar, sal a gosto


MODO DE PREPARO

  1. Corte em cubinhos o peito de frango.
  2. Em ralador fino, rale todos os ingredientes, menos a cebola, corte elas em lua e ao meio. Coloque a manteiga ou o azeite na panela, doure os cubinhos de peito de frango. Em seguida junte os legumes e a cebola, coloque 1 litro e 1/2 de água, os cubinhos de caldo de frango e o curry. Após levantar fervura, deixe mais 30 minutos.
  3. Está pronta e deliciosa.


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