Quando a receita leva brigadeiro não tem como dar errado, certamente sairá uma delícia! Agora imagine este doce somado a sorvete e bolacha rechada, é de dar água na boca! Veja abaixo como preparar uma torta sorvete de brigadeiro muito simples e prática.

Receita de torta sorvete de brigadeiro

Ingredientes

• 397 gramas de leite condensado
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de manteiga
• 1/2 xícara de creme de leite
• 24 unidades de bolacha recheada
• 1 litro de sorvete de creme
• Granulado colorido à gosto

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e mexa em fogo médico até engrossar. Depois acrescente o creme de leite.

Em uma travessa faça uma camada com as bolachas, com o sorvete e com o brigadeiro.  Em seguida, faça outra camada com os mesmos ingredientes.

Congele por duas horas e finalize com o granulado colorido.