RONDONOTICIAS domingo, 31 de maio de 2020 - Criado em 11/10/2001

Aprenda a fazer massa de panqueca de maneira fácil


Tudo Gostoso

Publicada em: 31/05/2019 16:59:12 - Atualizado


INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
  2. Em seguida desligue e, com uma colher, misture a farinha que grudou no copo do liquidificador.
  3. Bata novamente só para misturar e reserve.
  4. Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.
  5. Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.
  6. Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Utilize uma frigideira média e antiaderente, para fritar as panquecas.

    Utilize o recheio e o molho de sua preferência.

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