Se você é apaixonado por bolinha de queijo, prepare-se para comer uma versão ainda mais deliciosa desse salgado incrível. A receita de bolinha de queijo sem massa é repleta de muito recheio e vai fazer qualquer um salivar. Aprenda como fazer.

Como fazer bolinha de queijo sem massa

Ingredientes

• 500 g de muçarela ralada
• 3 colheres de parmesão ralado
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de trigo

• Modo de preparo

  Amasse todos os ingredientes com a mão e misture bem até formar uma massa homogênea. Em seguida, separe em bolinhas e passe-as em farinha de rosca para empanar. Leve ao congelador por 30 minutos para firmar a massa. Feito isso, frite em óleo bem quente. Depois é só se deliciar.