Receita de palitinho de queijo

Ingredientes

• 2 colheres de manteiga
• 1 dente de alho
• 8 colheres de cream cheese
• 2 xícaras de muçarela
• 200g de alho poró
• 1 colherinha de sal
• 1 colherinha de pimenta
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a manteiga e um dente de alho. Misture bem. Adicione o cream cresce e espere ele amolecer. Depois acrescente a muçarela e mexa até que derreta.

Corte o alho poró em rodelas e coloque no queijo. Depois adicione uma pitada de sal e pimenta. Mexa bem e coloque em uma assadeira antiaderente.

Leve ao congelador por 20 minutos. Após esse tempo, corte a massa nos formatos dos sticks.

Mergulhe-os no ovo e passe na farinha de rosca. Frite em óleo até dourar e sirva.