Uma receita regada a carne, molho e muito queijo não tem como dar errado, não é mesmo? Veja abaixo como preparar deliciosas almôndegas gratinadas recheadas com muçarela de um jeito muito simples e prático:

Almôndegas gratinadas recheadas com muçarela

Ingredientes

• 7 colheres de manteiga
• 1 xícara de cebola picada
• 500g de carne moída
• 300g de bacon moído
• 1/3 de xícara de farinha de rosca
• 1 ovo
• 1 xícara de salsinha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 150g de muçarela em cubos
• 300g de muçarela ralada
• 800g de molho de tomate
• 200g de parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, refogue 1/2 xícara de cebola com 2 colheres de manteiga até dourar e reserve.