A abóbora ou jerimum é um dos frutos mais benéficos para a alimentação e consequentemente para o nosso organismo, já que, além de rico em sabor, é fonte de cálcio, ferro, fósforo e potássio.

Não tem como errar! Veja só o modo de preparo abaixo:

Ingredientes

3 colheres de sopa de margarina ou manteiga

800g de abóbora cortada em cubos

Sal a gosto

Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Cebolinha picada

Modo de preparo

Adicione os cubos de abóbora em uma panela, preencha com água e leve ao fogo. Deixe cozinhar até que fiquem macios. Peneire e misture com a Margarina Puro Sabor enquanto ainda estiver quente.

Para finalizar, tempere com a pimenta e o sal e polvilhe a cebolinha picada. Sirva.