Temos a receita perfeita para os amantes de escondidinho: uma incrível combinação do prato tradicional com muito queijo e bacon! Veja abaixo como preparar:

Receita de escondidinho de frango com bacon

Ingredientes

• 700g de batata cozida
• 1 colher de manteiga
• 100ml de leite
• 2/4 de colherinha de sal
• 100g de bacon
• 160g de cebola em cubos
• 150g de tomate em cubos
• 4 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1/4 de colherinha de pimenta-do-reino
• 1 colher de tempero para frango
• 1 colher de orégano
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 300g de muçarela ralada

Modo de preparo

Em um recipiente, amasse as batatas com a manteiga, com o leite e com 1/4 de colherinha de sal. Reserve.

Frite o bacon, reserve-o, e na mesma panela refogue a cebola, o tomate, o frango, a pimenta-do-reino, o tempero, o orégano, 1/4 de colherinha de sal e o molho de tomate. Reserve.

Em seguida, em uma travessa, faça duas camadas com o purê de batatas, com a muçarela, com o frango, depois faça outra camada de purê e outra de muçarela.

Finalize com o bacon, leve ao forno a 180º C por 20 minutos e o escondidinho está pronto para servir.