INGREDIENTES

• 1 kg de costela inteira
• 1 colher de sopa de sal grosso
• 1 cebola

MODO DE PREPARO

1. Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.
2. Feche a panela e deixe na pressao por 20 a 30 minutos no fogo baixo.
3. Mexa a panela de vez em quando.
4. Depois é só servir e bom apetite.