O bolo de iogurte é um dos mais rápidos e fáceis de preparar. Costuma agradar de forma consensual a miúdos e graúdos. 

 É, por isso, perfeito para qualquer ocasião, mas tem um sabor especial no frio do outono e do inverno. 

Conheça a receita fit do Lifestyle ao Minuto. 

Ingredientes:

• 1 colher de chá de fermento
• 1 chávena de chá de farinha de aveia
• 4 ovos
• 1 iogurte skyr de morango
• 1 chávena de chá de flocos de aveia
• 2 colheres de sola de óleo de coco
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou outro adoçante
• 1 colher de sobremesa de canela (opcional)
• Adicionar peças de fruta: experimente frutos vermelhos (opcional)

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180º
• Num liquidificador, coloque o iogurte, o açúcar de coco, os flocos de aveia, a farinha, o óleo e os ovos
• Adicione o fermento e volte a mexer
• Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos